第78章 国强饭店开业

开业时间定在六月二十二。

提前两天，林国强让赵志军蹬着三轮车，满镇子发传单。

传单是手写的，油印的，印了两百份。

上面写着“国强饭店六月二十二盛大开业。

开业三天，全场八折，啤酒买一送一。

包桌酒席预订从速。”

全镇都轰动了。

八折。

啤酒买一送一。

这优惠力度，镇上从没有过。

六月二十二，天没亮林国强就起来了。

后厨四个灶眼全点上火，卤锅咕嘟咕嘟冒着热气。

王大柱把十二张桌子擦得锃亮，孙小丽把茶壶水杯摆得整整齐齐。

赵素梅坐在柜台后面，算盘、账本、零钱匣子，一应俱全。

林静穿着新做的红布衫，坐在柜台旁边的小板凳上，乖得很。

上午十点，正式开门。

门口已经排了十几号人。

门一开，呼啦全涌进来了。

“老板！来两个肉夹馍！”

“我要碗阳春面！”

“听说你家有卤肉饭？来一份！”

“啤酒买一送一真的假的？”

孙小丽端茶倒水，王大柱传菜跑堂，赵志军在后厨忙得满头大汗。

林国强站在灶台前，一手颠勺一手调味。

四个灶眼轮着来，有条不紊。

赵素梅坐镇柜台，收钱找零，算盘珠子拨得噼里啪啦响。

十二张桌子，翻了三遍台。

到下午两点，准备的食材卖了大半。

林国强赶紧让王大柱去集市上补货。

肉、菜、豆腐、鸡蛋，又拉了一三轮车回来。

傍晚时分，来了个戴眼镜的中年人。

“老板，你们这儿能包桌？”

林国强擦了擦手：“能，六元八元十元，三个基础档次，还有十元到十五元高档套餐。

十人以上起订，提前一天。”

“六月二十八我老母亲过寿，想订六桌，十块一桌的。”

赵素梅正在拨算盘的手停了。

六桌。

十元一桌。

六十块。

中年人看了看菜单，又看了看店里热闹的景象。

“行，就你们家了，这是定金，十块。”

他掏出一张大团结放在柜台上。

赵素梅收钱开票的时候，手都在抖。

开业第一天，就接了个大单。

……

第一天营业结束。

晚上十点，送走最后一桌客人，王大柱把门板上了。

林国强坐在柜台前，赵素梅在他对面。

两人中间，是一天的营业额。

钞票、硬币，堆了一小堆。

赵素梅数了三遍。

“国强。”

“多少？”

“三百六十二块五。”

林国强点了点头。

刨去本钱、工钱、房租……不对，现在没房租了。

纯利，至少一百五十块。

一天。

赵志军从后厨出来，听见这个数，腿都软了。

“三姐夫……”

“这才第一天。”林国强把钞票捋平，“以后会更多。”

他站起来，看着店里的一切。

十二张桌子，四个灶眼，黑底红字的招牌。