第188章 真的挺好
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  李春来到街道办邀请二姐杨秋红去大院儿吃晚饭，在派出所不方便邀请刘庆福，让二姐下班去找他就没问题了。
  二姐爽快答应，麻仁大扁让她流连忘返，最近李春在镇上又名声大噪，她也想尝尝李春做的熟食到底啥味儿了。
  李春还跟陈建新客套了两句，被他婉言谢绝，这也在李春意料之中。
  四点多，虎子把高婶子接过来，妇女们嘰嘰喳喳说个不停。
  李子慧攥著墨鱼乾满院儿嘚瑟，再加上鷯哥时不时叫唤两声，大院儿就更加热闹了。
  今晚的席面儿以熟食为主。
  蒜香粉肠数量最多，切斜刀片，两根装一盘。
  猪心猪肝搭配拼盘。
  肘花切薄片，由於刚刚晾凉不久，质地比较软烂，因此就比较考究刀工。
  俗话说，手巧不如家什妙。
  李春的刀工暂时还算不上顶级，但架不住订製刀具太好用了。
  完美的握感和锋利的刀刃大大掩盖了刀工的瑕疵，切出来的肉片不仅薄，而且相当完整，就连李春都不禁给自己点个大大的赞。
  猪小肠先切十公分左右的段，隨后从中间剖开，顺刀切细丝，然后与葱丝，焯水薑丝拌成凉菜，花生碎提香，红油增色，堪称完美。
  猪头肉拌黄瓜。
  猪头肉切厚片，拍黄瓜切菱形块，加蒜末，红油，醋。