第416章 团圆饭

  双方家长达成一致意见，大院儿的气氛更加融洽了。

  別的事情稍后再说，大家齐动手准备晚饭，原本是两家聚会，没成想真就成了团圆饭了。

  既然是涮火锅，大圆桌就不方便了，所以还是用方桌，把两张桌子拼凑在一起。

  蓝兰和李楠將配菜陆续端上餐桌，李春在灶坑里引燃一些果木炭，然后马上切羊肉片。

  此刻羊肉已经麻冻，是最容易切片的状態，可架不住吃饭的人太多，李春还是花费二十多分钟才全部切完。

  也不用区分部位了，除了羊尾油之外，其他肉片全都混在一起就行，家宴以吃饱吃好为主，没有那么多讲究。

  搪瓷大铁盘摆在一张方桌的最中间，盘中倒入少许凉水，把大號紫铜火锅坐在盘子里防止灼伤桌面。

  火锅中加入滷鸡肉时保留的清汤，再放一些蘑菇和牛肉丸，加入几块儿烧红的木炭开始加热。

  李春把煤气罐和煤气灶拎进来架在另外一张方桌上，煤气灶上架的是鸳鸯铁锅，一面清汤，另外一面煮的是麻辣火锅底料。

  这么多美味的食材，没有麻辣锅底简直就是暴殄天物。

  麻辣锅底中加入一些西红柿，不仅美味好吃还能降燥，巴適得很呢！

  李家人中，除了李春之外其他人都是第一次吃涮羊肉。

  蓝家三口子虽然吃过涮羊肉，但是麻辣锅底还是第一次见到，不过见多识广的蓝泉倒是听说过。

  “二春，那个锅里是不是川渝那边吃的麻辣火锅？”

  李春对他竖了个大拇指：“没错，能吃辣的一会儿可以尝试一下，麻辣锅底味道好极了。”