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第646章 就不能让人家多高兴一会儿吗?

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  张国富的大舅哥真乃神人也呀!

  来到厨房把炉子捅开,点燃大灶开始烧水,然后去豆腐房磨黄豆。

  黄豆磨好,把烧开的水灌入暖壶,然后继续烧。

  一会儿洗菜洗碗擦桌子都要用热水,开水需求量那是相当大。

  点上一根烟,李春在院子里转了一圈儿,脑子里把所有细节又过了两遍,確定没有太大的问题这才稍微放心一些。

  回到厨房,李春把菜单拿出来贴到操作台显眼的位置。

  昨天下午跟前来送信的麻三嘮了一会儿,从他口中得知,吴鹏和赵建东两家收的份礼都不小,除了工伤抚恤金和保留公职之外,据说厂子里还单独给了一笔丧葬补偿。

  反正因为各种原因,两家才商量要最好的席面儿,否则担心过后厂子里的工人说閒话。

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  李春不关心那些屁事儿,他的任务只是按照规格標准把席面儿做好。

  三十块钱包席的標准,李春定的同样是四凉九热十三道菜。

  四道凉菜分別是:炸春卷,酱肘花,椰蓉土豆,蒜香白菜丝。

  九道热菜分別是:砂锅豆腐,鸡油炒豆芽,红糖糍粑,酿肉白菜卷,酸菜汆白肉,燉鸡肉,红烧方子肉,烤鸭以及大鲤鱼。

  今天的鲤鱼李春打算换一种全新的做法,做蒜香烤鱼。

  说是烤鱼,实际上只是后世烤鱼的一种烹飪方式,李春没有时间用炭火烤鱼,直接过油炸也是一样的。

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