第23章 过冬的大炕
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从赵家出来,张顺没有回家,转头去了村边的竹林。
他专门挑选最粗大的几根竹子砍下来,‘吭哧吭哧’扛回家。
垒火炕,基本的土砖,他已经准备妥当。
不过在火炕下面,要铺一层支撑,然后才能在上面抹泥,做成平整的炕面。
张顺准备把火炕,做成双层竹子结构。
在垒好的砖墙上铺一层竹子,用黄泥抹平,再铺上一层竹子。
竹子坚韧,不容易变形。
而且能隔绝空气,形成冬暖夏凉的效果。
在没有木材、石板的情况下,是最好的搭建火炕的材料!
天色没有黑,张顺干脆坐在院子里,把扛回来的竹子劈开,做成平整的竹片。
又在屋里床头的位置,垒砌一堵火墙。
火墙那边,垒火炕。
火墙这边,做一个新的灶台,用来烧锅做饭,向火炕传输热气。
张顺是荒野求生的好手,又是熟练的炊事员。
垒个灶台,对他来说是轻松的任务。
等到天色全黑,一个崭新的灶台,已经修建完毕。
张顺点了一把火,一面埋锅造饭,顺便把新的灶台烤干。
有些事,能先做一点,就先做一点。
到了明天,把火炕垒好。
也要烧火把炕面烤干,才能在上面睡觉。
今天把灶台烧干,也算是做点预备工作!
今天累得够呛,张顺也不想做太复杂的晚饭。
他拿出从赵家带回的窝头热了热,又把咸菜舀了一碗出来。
熬了一锅棒子面粥,就着窝头咸菜,吃了晚饭。
张顺躺到床上,进入了甜美梦乡!
第二天早上,张顺早早起床,来到赵家把野猪装上架子车,然后推车来到镇上。
天色大亮的时候,张顺已经来到团结饭店门口。
把罗堂叫出来,看自己的狩猎成果。
看到架子车上的巨大野猪,罗堂惊讶看着张顺:“你又进山了?”
“野猪,可不是那么好对付的!”
“你没事吧,要小心野猪临死的反扑,好多老猎手、都吃亏在这上面!”
张顺点头,把自己狩猎野猪的经过,简单跟罗堂说了一遍。
罗堂摇头赞叹,招呼后厨的人,把野猪抬到后面仓库。
这头野猪,重量达到了一百六十多斤。
按照五毛一斤的进货价,张顺得到了九十块钱巨款。
普通的猪肉,卖价八毛到九毛,整猪进货价在五毛到六毛钱左右。
本来野猪的价格,还要高于家猪的价格。
但是饭店也是要赚钱的。
人工、野猪分隔炮制,灶火,都要把成本算进去。
还要把精肉,送给公社的一些领导去尝一尝,算是公关费用。
饭店的职工,也要分割一点。
整个算下来,就定下了野猪五毛一斤的采购价。
这是饭店的规定。
不能因为罗堂跟张顺的关系密切,就给他一个更好的价格。
张顺自然明白这里面的规矩。
一头野猪,能卖到九十块,已经超过了他的心理预期。
来日方长,跟饭店打交道的机会还多得很。
而且,他将来能够捕猎的野兽,也多得很。
饭店订的价格是多少,坦然接受就是了!
把野猪卖完,拿到了钞票,张顺心里轻松。
他问过罗堂,家里还没有信件发过来,就跟罗堂告辞,踏上回村的路途。
因为今天,还有一个大活儿在等着他。
要尽快把土炕盘出来,然后架火烧干,检查火炕的导热功效。
不早点下手,晚上他就得睡湿炕!