第294章：绝食抗议

  “熏鱼？”

  周诚正蹲在灶台边添柴，闻言抬起头，眉头皱了皱，

  “这玩意儿费糖啊，咱们手里的糖票没剩多少了，这一下全得造进去。”

  白糖是紧俏货，全凭票供应，普通人一个月也就二两票，金贵得很。

  “费糖不怕，好钢用在刀刃上。”

  陈锋笑了笑，胸有成竹，

  “这熏鱼做好了，能放小半年不坏，冬天不管是自家吃，还是给县里国营饭店、公社供销社送货，都是硬通货，一斤熏鱼能顶三斤鲜鱼的价，这点糖票花得值。

  再说了，等这批货送过去，赵经理那边还能给咱们匀点糖票，亏不了。”

  说干就干，陈锋带著人立马动了起来。

  架起了之前燉鱼用的大铁锅，锅底不放水，先铺上一层厚厚的白糖，小米，又撒上从山上采来的陈年松针，晒乾的橘子皮，

  还有一点点花椒大料，这就是熏鱼的底料。

  锅上面架上铁箅子，

  又用猪油炸得金黄酥脆的鱼块，整整齐齐码在箅子上，严丝合缝盖上锅盖，锅盖边还用湿抹布封得严严实实，不让烟跑出来。

  盖上锅盖，大火猛烧。

  不一会儿，甜香混合著焦香的味道传来。