第14章:人只活一次

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  碗里的臊子麵没什么卖相,蔬菜丁只有白萝卜、胡萝卜、土豆三种。

  臊子里没有肉,只有一些像是豆腐却又颇有韧性的淡灰色碎块。

  夹起一块淡灰色碎块,李春明送入口中,细细咀嚼半晌后咽下,才冲李启文问:“这是麵筋?”

  “对。”

  李启文点了点头。

  李春明沉默了。

  他又夹起一块麵筋,送入口中,细细咀嚼著,拿在手中的筷子,微微颤动。

  李启文也没再开口,而是用一根根大头针插入了老陈醋玻璃瓶的封口木塞里,然后一点点的拧动。

  嘭!

  木塞被拔出,一股浓郁的醋香隨之瀰漫开来。

  “这是奶奶留下来的醋。”

  李启文拿过了一个小碗,倾斜瓶口,一股像是止咳浆一般粘稠的黑色膏体,就缓缓落入了碗中。

  他又拿过一瓶十年陈的陈醋,兑进了碗里,端起碗来,轻轻晃动。

  这种年份的老陈醋,是不能直接吃的。

  就像老酒需要兑著新酒喝一样,老醋也需要兑著新醋,才能品尝到它最极致的美味。

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