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第96章 我只是个添瓦人

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  第96章 我只是个添瓦人

  主席台后方的小会议室里。

  几位评委围绕著一张长桌,爭论不休,每个人的脸上都写满纠结。

  “开水白菜,是传统川菜的巔峰,是技艺的终点,无可挑剔,必须是第一!”

  “可文思豆腐,是淮扬菜刀工的奇蹟,是创新的起点,鬼斧神工,同样是满分之作!”

  “这怎么选?手心手背都是肉啊!”

  爭论陷入僵局。

  所有人都將目光投向了坐在主位的华罗庚。

  华罗庚指尖在桌面上轻轻敲击著。

  许久,才缓缓开口。

  “传承与创新,哪个更重要?”

  他没有直接回答,而是反问了一句。

  “我认为,它们同等重要。”

  “魏老的开水白菜,是將一”做到了极致,是为守正”。而江源的文思豆腐,是从无”中生出了有”,是为出新”。”

  “守正,是根基。出新,是未来。”

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