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第141章 食堂考核黑幕重重 考核结束

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  第141章 食堂考核黑幕重重 考核结束

  另一边,食堂后厨。

  傻柱和其他厨师们也在开始他们的9级炊事员考核。

  “这次的监考老师是国营饭店的大厨,大家好好做,要是做的好,有机会去到饭店工作!”食堂主任赵其名说道。

  轧钢厂的炊事员最高是8级,担任监考员明显不够资格,只能找外面的大厨来当监考员。

  “下面由监考员讲述此次考核内容!”

  因为考核的时间比较短,食材也没有那么丰富,再加上轧钢厂的厨师等级也不高,就不弄那么复杂。

  监考员简单地宣布了考核内容,让大家做一盘酸辣土豆丝就行。

  看似简单的考核内容,却需要厨师们展现出精湛的厨艺和技巧。

  就这,对于没有传承的厨师而言,也是不小的考验。

  “这么简单,我还以为有什么难的?”傻柱也是自信道。

  傻柱拿起土豆开始削皮,然后是“咚咚咚”的切菜声,一切动作如行云流水般。

  两位监考员看着傻柱的操作,不禁点了点头。

  他们都是经验丰富的大厨,对于傻柱这样的操作水平,他们心中已经有了明确的判断。

  显然,傻柱的八级炊事员考核几乎是板上钉钉的事,甚至都已经达到七级炊事员的标准。

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