第96章 ·新的主食——【造化肉排】

  於是李昂去了地下室，採收了白色死人手指，这有了好几个大老鼠的脑仁做营养，白手指长势很好。

  將白色死人手指的孢子打出来，然后撒在大药肉上，均匀地撒上去，像是糖粉那样。

  接著发动【自然引导】，让白手指孢子扎根进大药肉里，並且发动引导方向，是关於“孵化”方向的。

  但不能让大药肉真的孵化出什么玩意来，只是撩拨一下，让“孵化”作用取代熟成的作用，极快地加速熟成过程。

  不然一个肉用於式熟成30天，用湿式熟成要5天，时间太久。

  而用孵化替代熟成，只需要一些灵能消耗，然后5分钟就可以了，这块大药肉在室温下熟成完毕，其外部长出了菌毯，死人手指的菌丝牵连一片，像是黏菌蔓延，形成包裹层，黏糊糊的。

  如果再进一步引导，那么死人手指就会爆发式地生长出来。

  可以看到菌丝是顺著大药肉的黑色丝线侵入其內部的，里里外外都侵蚀了一遍，菌丝在肉內部形成了复杂的三维网络结构，这溶解了肉本身的纤维，李昂咽了咽口水，不敢想像这肉会有多么滑嫩。

  这菌丝是富含脑磷脂成分的，是有特殊效果的，能够放大入口时的感觉，让神经元传递更多的电流，是一种另类的诱食剂。

  这用“孵化”引导的熟成法子，一点也没有浪费食材，正常熟成，特別是乾式熟成，肉会风乾脱水，会减重2成以上的重量，这引导熟成法，不单没有减重，反而重量增加了。

  这是菌丝吸收了空气中的水分的缘故，一斤肉大概增重了半两。

  肉熟成完毕，那么接下来就是油煎了。

  而在这时候，餐馆的门开了，进来了客人，是回头客。

  阿猫过去接待：“你好，欢迎光————咩！客人！你要死了啊喵！”

  “————”李昂正在处理料理，听到阿猫这说法，探头去看怎么回事，这一看不要紧，愣住。