第五十二章 也是祖传
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  白切鸡，斩得齐齐整整，骨头还带著一点点血丝，皮黄肉白，旁边搁著两碟蘸料——一碟姜葱蓉，一碟蒜蓉辣酱。
  清蒸鱸鱼，鱼身上覆著葱丝薑丝，蒸鱼豉油沿著盘底洇开一圈。筷子轻轻一戳，鱼肉翻开，冒著热气。
  蒜蓉粉丝蒸扇贝，六个扇贝码在盘里，壳里汪著汁，粉丝吸饱了蒜香和海鲜味，上面撒著红椒碎和葱花。
  白灼菜心，嫩绿的菜心码得整整齐齐，淋著生抽，几根炸过的蒜瓣搁在上头。
  汤是虫草花燉老鸡，紫砂煲里汤色金黄，几根虫草花浮在面上，鸡肉燉得脱了骨，一捞就起来。
  周院长拿起汤勺，给刘教授盛了一碗。
  “趁热喝，燉了一下午了。”
  “你们这……”刘教授看得眼睛有点直，“有粤菜厨子？”
  “呵呵，有，粤香楼的师傅。”
  刘教授有些唏嘘，“都说你们油田有钱，这也太……”
  剩下的话他没说出口，品了一口汤，很正宗。
  “周院长，你家那个年轻医生什么来路？”刘教授问道。
  “我们省医大的研究生，定向委培的，毕业回来工作一年多了。”
  “委培的研究生么？”刘教授若有所思。
  不太可能啊，那手术做的，把他导师叫来估计都做不了那么好，怎么一个研究生就行呢。