第175章 铁蛋说书
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  小赤火熊扬起下巴,朝小倩面前的葱油饼努了努嘴,这个我也要,小倩要被小火给萌死了,连忙把自己的葱油饼放它碗里,小火兴高采烈背著自己的饭盆到角落里享受美食,哼唧哼唧,吃的那叫一个香。
  “长乐,快尝尝娘的手艺。”
  母亲盛了一大碗鸡蛋羹,姑姑夹了一个海参,一勺猪肋条到碗里。
  “长乐,也尝尝姑姑做的,第一次做呢,你姑父小时候最喜欢的菜,不知道合不合你胃口。”
  一锅的海参猪肋条,汤汁浓稠,鲜香美味,姑姑笑意盈盈望著几个孩子,让赶紧尝尝,自己听铁蛋爹念过几次,今天便做了。
  姑父苦笑,自己家小时候也穷啊,捕到了海参要拿去卖掉补贴家用,更別说昂贵的猪肋条了,海参猪肋条这道菜只在大户人家吃席的时候见过一次。
  那次去帮著送海货,在后厨待著远远望见桌子上的海参猪肋条,等客人们散了,主人家允许,爹带著自己吃了剩下的海参猪肋条,那种香味一辈子都忘不掉,没想到今天能再次见到,一晃,三十年过去了。
  “长乐,快尝尝。”姑父笑道。
  “好。”
  热气腾腾的香味直往鼻子里钻,王长乐先夹了一块海参放进嘴里,软软弹弹的,吸饱了肉汤的鲜味,嚼著还有股淡淡的海鲜甜味。
  再咬一口猪肋条,肉燉得烂乎乎的,轻轻一抿就化在嘴里,肥肉不腻,瘦肉不柴,混著酱汁的咸香,越嚼越有滋味,海参的滑溜和猪肉的油润混在一起,令人停不下筷子。
  盐巴加的刚刚好,再多就齁了,海货太香人了,有大米饭就好了,伴著饭吃,人生一大幸事啊,葱油饼也不错,香香脆脆,有滋味呢。
  再来一勺裹了虾米的鸡蛋羹,勺子轻轻一碰就颤巍巍地晃悠,入口润滑,蛋香混著虾米的鲜味在舌尖化开,滑溜溜地顺著喉咙往下走,暖烘烘的一直暖到胃里。
  “娘的手艺越来越好了。”
  母亲开心啊,眼角弯弯,心里美滋滋的,这世上哪还有比儿女喜欢吃自己做的饭菜更喜人的事情,其实母亲知道,哪里是自己手艺好了,分明是鸡蛋,小葱,盐巴,油用料用的多嘞,父亲看著也露出了欣慰的笑容,父亲吃不上来海货,咬了一小口就扔小勇碗里。