第1104章 幸福与孤独

  当然了，肉自然不会浪费，给先人看两眼闻个味儿得了，还是要吃滴...

  祭祖过后，便是守岁了。

  一家人围坐一起，没有炭火，没有油灯，没有烛火，只有灶膛里靠著不断添入新柴颤声的余温，彻夜不眠，等待新年的到来。

  这样才能驱走一切邪瘟病疫，新的一年才能吉祥如意。

  孩子们往往熬不住，在大人的怀里或者爬到炕上沉沉睡去，嘴角还带著笑。

  年夜饭无疑是除夕的重头戏。

  长安破败，物资匱乏，但今儿个领了那五斤肉，家家户户怎么著也算有了像样的硬菜。

  燉肉是主流，大块的肉在锅中咕嘟著，香气能飘出老远。

  条件稍好一点的会將一部分肉剁碎，混了菜乾，包成元宝状的饺子，寓意“更岁交子”，招財进宝。

  在富人大户人家里，年糕也是常见的，用黍米小米蒸製而成，取年年糕升的好彩头。

  即使是最贫困的人家，也会想方设法凑齐一道年夜菜，可能只是一锅飘著几片肉星的白菜粉条，但一家人围坐，吃得格外香甜。

  这一顿饭，要慢慢吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜，取团圆圆满之意。

  都说爆竹声中一岁除，真正的烟花对百姓来说是顶顶的奢侈物，但人们有自己的办法。

  新鲜的竹子放在火堆里烧，竹节里的空气受热膨胀，便会发出噼里啪啦的爆裂声，清脆响亮，同样能驱赶传说中的年兽，迎接新年。

  还有的人家，在门前悬掛了桃符，那是一种用桃木製成的板子，上面画了神荼、鬱垒二位神人的画像，写了他们的名字，用以镇宅驱邪。