第377章 好消息

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  思来想去,林秀梅最终还是做了一大锅拉条子出来,配合上李晴用自己的新厨艺做出来的土豆燉鸡,二者搅拌在一起,尤其是当土豆燉鸡的汤汁和拉条子融合,口感和味道不是一般的美味。

  这只鸡,是早上魏大根去养鸡场的时候,从水井里面捞出来的。

  他想不通,这只鸡活的好端端的,干嘛要跳井自杀。

  但既然死都死了,扔了也是浪费,索性就带回来让林秀梅二人处理了。

  不过,魏大根也长了记性,直接在水井口扣上了一个大木板,又用石头压住,这样就不用担心有鸡和兔跳进去了。

  “小婶,你做得鸡真好吃!”

  魏勇和魏蓉,也拿著筷子,大口大口的吃著麵条,还不忘对李晴的厨艺一顿夸奖。

  他们没想到,就是一只鸡,被李晴这么一番操作下来,拌在拉条子里面,竟是格外的好吃。

  魏大山对於自家老婆的手艺,自然没的说。

  不过他感觉也有点奇怪。

  这土豆燉鸡配合上拉条子,有点像后世的大盘鸡吃法,不论是口感还是味道,都十分相似。

  但在这个年代,可还没有大盘鸡这种说法,据传是因为一个厨师用大盘子盛放鸡肉,方才取名为大盘鸡的。

  跟其他地方的做法不太一样,大盘鸡都是先炒后燉,这样味道更香,再配合上北疆的土豆、皮牙子,青红椒,诸多味道融合在一起,全都在味蕾里开,简直绝了!

  大夏天的,屋子里热,一家子人就坐在院门口,一边吃著麵条,一边聊天,不多时,秀芹和娟子,也端著麵条子走了过来,几个人有一搭没一搭的聊著。

  这个年代的村里就是如此,人们都喜欢围坐在一起,边吃边聊,这样吃的更香。

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