第138章 小龙虾
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  “我觉得不太对劲，你以后还是小心点吧。”严亮不放心地叮嘱道。
  张正也回头看了一眼，身后的巷子空荡荡的，什么都没有。
  但是严亮的话他也放在心上了：“行，我知道了。”
  两人去最近的黑市买了些东西就回家了，张正將前几天阮文秀和张老汉去河沟里摸的小龙虾拿了出来。
  看著那黑红色的虫子一样的小龙虾，严亮嚇了一跳：“张正，你捉这玩意干啥？这东西能吃？”
  “能！好吃著呢！”
  张正说著便开始用剪刀和刷子洗起了小龙虾，现在的人不吃这东西，只把它当做田里的害虫，但是这东西在后世可是被吃到了需要人工大量养殖的程度啊。
  “你小子，倒是什么东西都能捣鼓出来。”
  周大武蹲下身也跟著帮忙：“这玩意能好吃吗？”
  “放心吧，这东西做出来比炸鸡和麻辣烫好吃得多！”张正笑著说道。
  大家人多一起帮忙，一大盆的小龙虾很快就清洗乾净了。
  这东西吃著好吃，就是处理的时候麻烦了一些。
  阮文秀和张老汉抓的多，又在清水里养了好几天，现在吃正合適。
  先將油烧热，再將处理好的小龙虾给丟进锅里过一遍，到表面变成红色之后就可以捞出来了。
  隨后再加入一些猪油，辣椒，葱蒜之类的东西爆香，加上一大勺的豆瓣酱，然后再把这小龙虾倒进去翻炒均匀，加入一瓶啤酒和一些水。