林文峰伸手示意够了:“永强,你这日子是越过越红火了,房子盖上了,肉也吃上了…”
陈永强得到林文峰的认可,心里也挺高兴。
可惜林文峰不能喝酒,不然非得跟他多喝两杯不可。
林文峰没多吃,吃了几块肉就放下了筷子,说是年纪大了,晚上吃多了睡不着。
他又坐了一会儿,跟陈永强聊了几句门窗的进度,便起身回工棚休息去了。
陈永强继续忙活,三头野猪,开膛破肚,剔骨割肉。
他干这行干熟了,手快得很,秦家姐妹在旁边帮着递水递刀,偶尔搭把手。
等三头野猪都处理好,陈永强把那些不好卖的部位,还有一些边角碎肉单独切下来。
“丽萍,这些你拿去处理一下,给帮忙的村民们加餐。有油水下肚,才有力气干活。”
秦丽萍把那些肉收进盆里,端到灶房去。
她和秦丽娟已经很有默契,知道这些东西该怎么做,保管让那些干活的人吃得满嘴流油。
再剩下的,就是那些没法给人吃的边角料,猪骨头上的碎肉渣。
陈永强把这些归拢到一块,朝趴在一旁的天狼招了招手。
“过来。”
他把那些边角料倒在一个破盆里,喂给天狼了,一点都没有浪费。
次日一早,陈永强就起了床。
他把处理好的野猪肉搬上拖拉机车斗后,回屋跟林秀莲交代了几句。
“我去镇上卖肉,中午不一定回来。工地上的事有福根叔盯着,你有啥事就让他去办。”
林秀莲在门口梳头:“我知道了…”
三头野猪,活着的时候加起来得有四百多斤。
可杀了之后,放血,剔除那些不好卖的部位,真正能卖的肉也就两百多斤了。
陈永强心里盘算着,这两百多斤肉,按一块五算,能卖三百多块。
到了梁美娥门口,陈永强把拖拉机停下来,从里面卸下半扇野猪肉,差不多五十斤的样子。
他拎着肉走进院子,梁美娥正站在小卖部门口,拿着抹布擦桌子。
“美娥嫂,这五十斤肉你留着,在小卖部门口支个摊,能卖多少算多少。”
“永强,你这是……”梁美娥还没反应过来。
“反正你也要看店,闲着也是闲着。卖点野猪肉,还能多份收入。”陈永强把肉放下。
梁美娥听了,连连点头:“行行行,还是你想得周到!”
她心里清楚,陈永强这是关照她。
野猪肉紧俏,拿到镇上县城都能卖上好价钱,他特意给她留五十斤,让她在村里卖,不就是让她多赚点吗?
现在村里有些村民手里也有钱了。
柱子他们在砖窑干活,一天挣好几块,舍得吃。
还有那些家里有人在外面打工的,也时不时买点肉改善生活。
五十斤肉放在小卖部门口卖,一个早上就能卖光。
梁美娥把肉搬进屋里,又跑出来送陈永强,脸上笑得跟开了花似的。
陈永强跳上拖拉机,继续往镇上开。