第474章 牛油火锅,年关送礼
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  一股极其浓烈霸道的香味冲天而起,呛得一旁的张黑子连续后退了三五步方才稳住身形。
  远处四女也是不约而同地侧过脸去,下意识地用袖子掩住口鼻。
  而许阳则是面不改色,相反竟然还有些陶醉。
  隨后抄起长勺在锅內翻转搅拌,颇有些怡然自得。
  “夫君这味道怎么如此冲鼻子?”
  苏含雪上前不由了揉了揉眼睛。
  许阳一笑,从锅內舀起一勺红油。
  红油色泽透亮,浓香扑鼻。
  “冲就对了。”
  辣椒炒干之后,许阳继续往锅內加入,八角、桂皮、草果、香叶、小茴香、白蔻、丁香等香料。
  小火翻炒,让香味充分融入牛油之中。
  最后加入冰糖还有醪糟。
  冰糖提鲜,醪糟去燥並增加复合风味,同时帮助发酵增香。
  苏含雪看著许阳如此专注的侧脸,不由得一笑。
  她伸手擦去许阳额头之上的汗水,眼神之中儘是宠溺。